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/image%2F1010583%2F20140705%2Fob_c238c7_20140620-194837.jpg "Bonjour a tous donc aujourd'hui je vais vous faire découvrir...")
/image%2F1010583%2F20140511%2Fob_c340d5_p5050685.JPG "Les amateurs de chocolat seront d'accord pour dire qu'une mousse...")
/image%2F1010583%2F20140503%2Fob_07cabe_20140428-195952.jpg "Aujourd'hui c'est gratin d'aubergine. Une recette très simple...")
/image%2F1010583%2F20140501%2Fob_755dc4_20140421-142911.jpg "Aujourd'hui 1er mai, c'est le jour de s'offrir du muguet mais...")
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Crumble de tomate
Bonjour a tous donc aujourd'hui je vais vous faire découvrir ma recette du crumble de tomate qui n'est autre qu'un délicieux gratin mais qui change un peu du traditionnelle gratin de pomme de terre. Un vrai délice!!!! Voici la liste des ingrédients pour...
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La mousse au chocolat
Les amateurs de chocolat seront d'accord pour dire qu'une mousse au chocolat maison est bien meilleur qu'une industriel. En plus d'être meilleur la recette est d'une simplicités a faire, voici la mienne. A vos batteurs!!!! Voici la liste des ingrédients:...
Concasser
Hacher grossièrement.
Dégermer
Partager les gousses d'ail en deux, pour en extraire le germe.
Emincer
Couper en fine tranches
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Gratin d'aubergine
Aujourd'hui c'est gratin d'aubergine. Une recette très simple a réaliser et qui change un peu du gratin de pomme de terre ou de pâte. Voici la liste des ingrédients: (pour 2 personnes) 1 aubergine 2 tomates 150g de viande haché 4 cs de crème 1 noisette...
Suer
Eliminer l'eau de végétation d'un légume en le chauffant doucement avec un corps gras et en évitant toute coloration.
Ciseler
Détailler les oignons ou les échalotes en petits dés (hacher).
Chiqueter
Favoriser la présentation des bords d'une pâte en pratiquant de petites entailles à l'aide d'un couteau.
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Le feuilleté de st jacques
Aujourd'hui 1er mai, c'est le jour de s'offrir du muguet mais c'est aussi l'occasion de faire un petit repas en famille.L'occasion pour moi de vous faire découvrir ma recette du feuilleté de st jacques. Voici la liste des ingrédients: 1 pâte feuilleté...
